Boteco Belmonte

......	CARDÁPIO	......	Aos sábados feijoada completa
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	Carnes		• Brochete de filé à la grega • Bife de Chorizo à Oswaldo Aranha • Carne seca à mineira Desfiada com cebola, acompanhada de arroz, tutu e couve • Cabrito à caçadora Cabrito, servido no molho de champignon com cebola, presunto, petiti pois, batatas noisettes e bacon. • Filé à francesa • Filé à parmegiana Mignon à milaneza com queijo e presunto no molho de tomate, acompanhado de purê de batatas • Filé com palmito Mignon grelhado, acompanhado de palmito grelhado no azeite. • Filé ao Oswaldo Aranha Mignon grelhado, ao alho frito, acompanhado de batatas portuguesa e arroz	....	• Javali ao molho de manjericão Javali assado, molho de manjericão, acompanhado de purê de batatas • Escalopinho à piamontese Escalopinho de mignon grelhado, molho de champignon, acompanhado de arroz à piamontese • Medalhão ao Belmonte Medalhão de mignon grelhado, servido no molho de vinho com aspargos, batatas noisettes e bacon. • Medalhão ao roquefort Medalhão de mignon grelhado, molho de queijo roquefort, acompanhado de arroz com passas • Medalhão ao molho de mostarda Dijon Medalhão de mignon grelhado, acompanhado de batata röesti. • Picanha à brasileira Picanha grelhada, acompanhada de arroz, farofa de ovo e batatas fritas	....	• Picanha c/arroz de brócolis farofa de banana e batatas portuguesas • Picanha à Nordestina Picanha grelhada c/aipim, feijão tropeiro e manteiga de garrafa • Pernil à Brasileira Pernil acebolado, acompanhada de arroz, farofa de ovo e batatas fritas • Salsichão c/ salada de batata Salsichão grelhado, acompanhado de salada de batata • Strogonoff de filé Strogonoff de migon, acompanhado de arroz e batatas soutées • Prato infantil (Bife de chorizo grelhado com arroz feijão e fritas) • Batata Roëst recheadas c/camarão e catupiry • Batata Roëst recheadas c/carne seca e catupiry
	Aves / Sanduíches
	Pizzas
	Bebidas
	Cachaças finas
	Peixes
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